قصّتنا

كل كوبٍ يحمل قصّة

من السعودية إلى القاهرة — شغفنا بالقهوة المختصّة وضيافتنا الأصيلة تلتقي في فنجان.

البداية

وُلدنا من شغف

لم نبدأ كمقهى — بدأنا كفكرةٍ تراود كل من عشق الفنجان الحقيقي: أن تلتقي الحبّة الطازجة بيد حِرفيّة، وأن تلتقي الضيافة بدفء المكان.

اخترنا ممشى الزمالك لأنّه يجمع ما نحبّ: الإيقاع المختلف، قرب النهر، وإحساس المدينة الحيّ. وها نحن — نقدّم قهوتنا لكل من يبحث عن قصّة في فنجانه.

الحرفة

ثلاث مراحل — كلّ واحدة بعناية مختلفة، وكلّها بشغفٍ واحد.

نختار حبوبنا من مزارع مختارة في اليمن، إثيوبيا، وكولومبيا — مباشرةً من المنتجين.

نحمّص بعناية في دفعات صغيرة لإبراز روح كل أصل — يوميّاً في مقرّنا.

باريستا مدرَّب بيد حِرفيّة — بمعايير سعودي كييف الدقيقة.

فلسفتنا

نؤمن أنّ الفنجان الصغير يحمل قصّةً طويلة — من يد المزارع، إلى حرارة التحميص، إلى دفء يديك.

— سعودي كييف

لحظاتنا

ما نؤمن به

القيم التي تقود كل فنجان نُقدّمه.

حبوب مختارة، تحميص يومي، ومعايير صارمة لا نساوم عليها.

نستقبل كل ضيف كما نستقبل صديقاً في بيتنا.

كل فنجان عملٌ يدوي — من التحضير إلى التقديم.

مساحة للقاء، للعمل، وللحظات لا تُنسى.

اكتب فصلك معنا

تعال وقل ‘كييف دعاني’ — احصل على خصم ترحيبي عند أوّل زيارة.